El Dorado Restaurante

Cocina Peruana e Internacional

El Dorado Restaurante cocina Peruana e internacional ubicado en un lugar tranquilo con vista privilegiada a la ciudad, un lugar moderno refinado minimalista cuenta con diferentes áreas exclusivas, con completa privacidad y confort, complementado con el servicio que brindamos ideal para la realización de negocios y reuniones sociales.

La gastronomía y arte se funda hace 10 años atrás por el chef Ovidio Gabela quien realizó sus estudios en la prestigiosa escuela de cocina Le Cordón Blue Perú y posteriormente en The french culinay institute en la ciudad de New York , Actualmente se une a nuestras cocinas el Chef Joaquín Gabela quien realizó sus estudios en la escuela de Cocina Le Cordón Blue España con quien reflejan su inspiración en la cocina Internacional.

Dejamos  que el producto hable por sí mismo, cuando con esfuerzo conseguimos las más frescas materias primas, dejamos que el producto sea la estrella principal del show. “siempre respetamos al producto y lo trabajamos de tal manera de que él sea el protagonista”

Ovidio & Joaquín